Organizan la Expo Lac del Bajío 2024
León, Gto.- El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, encabezó las actividades de la Expo Lac del Bajío 2024. Es un evento que reúne a toda la cadena productiva de la industria láctea del país, por lo que se estarán revisando temas de establo, maquinaria, insumos y producto terminado.
Además, se presentó un programa académico con conferencias que abordan los retos y las áreas de oportunidad de una industria que busca avanzar en producción, calidad y competitividad. Para esta quinta edición se esperan más de 2 mil visitantes, 68 marcas y más de 86 stands.
Por ello, Expo Lac del Bajío 2024 es un espacio para compartir conocimientos e información entre expertos y hacer negocios.
El Gobernador dijo que Guanajuato es líder en la producción de leche de caprino y bovino, así como de otros productos como son carne de ave, porcino y huevo. “Somos 2° lugar nacional en producción de leche de caprino, con la aportación del 24.1 por ciento de la participación nacional. Y ocupamos el 5° puesto a nivel nacional en producción de leche de bovino, aportando el 7 por ciento de la participación nacional”, agregó.
Comentó que en Guanajuato hay 7 mil 16 ganaderos dedicados a esta actividad y unas 207 mil cabezas de bovinos y 449 mil de caprinos, solo para este fin.
Se comentó que la industria láctea de Guanajuato es de la mejor del país
El evento es un escaparate para mostrar lo mejor del sector en beneficio de los productores
