Con gran éxito culmina la 2da. Cumbre Académica Vitivinícola
Dolores Hidalgo C. I. N., Gto.- Con la asistencia de 700 estudiantes de nivel medio superior y superior, empresarios y enólogos de la región norte y noreste del estado, culminó con éxito la 2da. Cumbre Académica Vitivinícola.
Fue un evento con duración de dos días que brindó 3 paneles de investigación, 1 challenge de ensamble de vinos y 7 conferencias que contribuyeron a crear toda una experiencia sobre el sector.
El evento fue posible a través del trabajo transversal entre la Secretaría de Educación de Guanajuato, la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable y la Secretaría de Turismo y de Desarrollo Agroalimentario y Rural para fortalecer la vinculación entre el sector educativo, gubernamental y empresarial.
La Cumbre Académica Vitivinícola fue realizada en dos sedes, el viñedo Cuna de Tierra y la Universidad Tecnológica del Norte de Guanajuato (UTNG), donde se dieron cita expertos en el campo para compartir vivencias, retos y conocimientos.
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La industria vitivinícola ha crecido considerablemente en los últimos años
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El encuentro permitió el intercambio de conocimiento sobre el sector
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Guanajuato es por ahora uno de los estados más importantes de la industria vitivinícola